Sốt nướng nghe thoạt đầu nghe như trà sữa được nướng trên lửa, qua nghiên cứu Công ty CP chế biết nông sản TMDV Thanh Nhàn đã thành công tìm ra được công thức sốt nướng – nguyên liệu linh hồn của món trà sữa nướng, để làm ra được sản phẩm phải trải qua những quy trình công đoạn tinh tế và cầu kì.
Bắt đầu từ những hạt đường đỏ qua bàn tay của những người công nhân xao liên tục trong hơn 6 tiếng đồng hồ để hạt đường cô lại thành viên đường lớn và thành phẩm đó được hoà trộn với nước bí đao và đảo trộn bằng máy trong nhiều giờ cho đến khi đường rỉ mật và ra được đường mật - gọi là sốt nướng.